Nomad Frutas Selectas à Barcelone et Hola Coffee Lagasca à Madrid ont été classés parmi les 20 meilleurs cafés du monde selon la deuxième édition de The World's 100 Best Coffee Shops, le premier classement qui reconnaît l'excellence mondiale des cafés spécialisés dont les résultats ont été dévoilés lors du récent CoffeeFest Madrid 2026. La publication de cette liste est devenue l'un des événements les plus attendus de ce salon international organisé chaque année à l'IFEMA Madrid, qui rassemble professionnels, baristas et passionnés de cette boisson à travers des dégustations, des ateliers, des concours et des dégustations.
Dans cette édition, le café Onyx Coffee Lab, basé en Arkansas (États-Unis), est en tête du classement et a été reconnu comme le meilleur au monde grâce à son engagement dans le café de spécialité, son innovation technique et son lien étroit avec la communauté du café. Sous la ...
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