Une chaîne de sushi australienne populaire a été vendue à l’une des plus grandes sociétés de restauration du Japon dans le cadre d’une transaction estimée à plus de 160 millions de dollars.
Sushi Sushi, qui compte 190 magasins à travers le pays, a été racheté par Genki Global Dining Concepts, l'un des plus grands exploitants de restauration rapide japonaise au monde.
L’entreprise a débuté il y a près de trente ans à Box Hill à Melbourne, vendant des sushis à emporter qui sont depuis devenus un incontournable du déjeuner pour des millions de travailleurs.
Au fil des années, l'entrepris...
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