Le Vietnam se classe au quatrième rang mondial et au premier rang en Asie du Sud-Est pour la consommation de porc, avec près de 39 kg par personne en 2025, selon un rapport du Département de gestion et de développement du marché intérieur du ministère de l'Industrie et du Commerce.
La forte consommation a démontré que cet aliment continue de jouer un rôle dominant dans les repas quot...
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