Les prix des cerises australiennes augmentent fortement près du Têt

VnExpress - VN Express - 15/02
Les cerises australiennes de grande taille ont grimpé en flèche près du Têt, le prix est passé à 2 millions de VND par kg, soit 30 % de plus que le mois dernier en raison de la rareté de l'offre de fin de saison.

Après une période de refroidissement début janvier grâce à des approvisionnements abondants en provenance du Chili, des États-Unis, d'Australie et de Nouvelle-Zélande, le marché des cerises importées s'est inversé dans les jours précédant le Têt. Ce sont les cerises d'Australie qui ont le plus augmenté à la fin de la saison, faisant grimper les prix de détail de 30 % par rapport à il y a un mois et d'environ 20 % au cours de la même période de l'année dernière.

À la mi-janvier, les grosses cerises australiennes étaient populaires entre 700 000 et 900 000 VND par kg, augmentant désormais entre 900 000 et 1,5 million de VND. En particulier, la grande taille (diamètre 34 mm) coûte jusqu'à 2 mi...
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