Il est facile de trouver le vin parfait pour la Saint-Valentin si vous suivez ces conseils

John Wilson - The Irish Times - 14/02
John Wilson : N'oubliez pas qu'un partenaire ivre n'est jamais une perspective attrayante

Cette année, vous fêtez la Saint-Valentin à la maison ? Peut-être que votre Valentin revient en espérant être courtisé avec de la bonne nourriture et du vin qui l'accompagne ? Je laisse les conseils culinaires à Mark Moriarty, mais j'ai des idées sur les vins à servir.

Évidemment, la retenue est de mise ; un partenaire ivre n'est pas un spectacle attrayant. Les demi-bouteilles sont une option, mais la gamme disponible est assez restreinte et les prix sont élevés par rapport au coût d'une bouteille. Une demi-bouteille de vin mousseux suivie d'une de vin rouge serait une option idéale, quoique coûteuse.

[ Les recettes de desserts rapides et infaillibles de Mark Moriarty pour faire de vous un h...
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