Le Seco de chèvre est sacré meilleur ragoût du monde, selon Taste Atlas

Juan Diego Carbajal Roncagliolo - La República - 06/02
Le prestigieux guide gastronomique international a dévoilé sa liste des 100 meilleurs ragoûts du monde, mettant en avant un aliment péruvien comme le meilleur du classement.

Le Pérou brille à nouveau dans la gastronomie internationale avec une nouvelle réussite dans la catégorie des ragoûts. Selon le classement Taste Atlas, l'emblématique seca de cabrito a atteint la première place parmi les 100 meilleurs ragoûts du monde, obtenant une note exceptionnelle de 4,5 sur 5. Cette reconnaissance...
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