Il fut un temps où vous parcouriez la promenade côtière de Bondi à Coogee, KeepCup à la main, et vous vous sentiez suffisant en croisant d'autres personnes tenant leurs gobelets réutilisables.
De retour au bureau, le thermos Frank Green d’un collègue était un incontournable sur leur bureau, tandis que les tasses à café à usage unique attiraient des regards désapprobateurs.
Mais aujourd’hui, lorsque je visite les cafés de Sydney, les gobelets réutilisables semblent introuvables.
Lors d'un récent voyage dans un café de Surry Hills, j'ai remarqué qu'environ 1 personne sur 10 apportait sa propre tasse – les autres commandaient des plats à emporter dans des gobelets jetables, apparemment sans hésiter.
Ensuite, lorsque je fais défiler Instagram, j’ai l’impression que les influenceurs glamourisent même les tasses à café en plastique, les utilisant comme accessoires décontractés sur leurs photos.
Cela m’a fait me demander : qu’est-ce qui a changé depuis l’engouement pour le réutilisable de 2018 ?
Un revers post-Covid
Les ventes de KeepCup ont chuté de 80 % lorsque le Covid a frappé en mars 2020, les cafés ayant fermé ou interdit les produits réutilisables par crainte de contamination croisée.
Avec moins de déplacements domicile-travail et une augmentation...
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