Larry Murrin a déclaré que les allégations selon lesquelles il aurait un conflit d'intérêts étaient « fausses » et « motivées » par les médias sociaux, alors qu'il faisait référence aux appels à sa démission au comité de l'agriculture.
M. Murrin a rejeté les demandes répétées de démission de ses fonctions au sein de l'agence d'État, chargée de promouvoir et de faire respecter les normes sur les aliments irlandais, y compris le bœuf.
Le différend est né de révélations selon lesquelles la société de M. Murrin, Dawn Farm Foods, avait acheté « moins de 1 % » de sa viande de bœuf du Brésil l’année dernière pour planifier des imprévus dans le cadre d’un contrat.
Jeudi, il a déclaré que son entreprise était un client majeur des producteurs de bœuf irlandais, mais a déclaré que les accords de sécurité d'approvisionnement avec d'importants clients internationaux nécessitaient des dispositions en cas de crises alimentaires, d'épidémies et de problèmes d'approvisionnement.
Des membres de l’Association des agriculteurs irlandais manifestent devant les bureaux de Bord Bia à Dublin (Niall Carson/PA)
Il s’est également demandé comment une allégation de « double standard » pouvait s’appliquer à son entreprise mais pas aux agriculteurs irlandais qui importent des aliments pour animaux d’Amérique du Sud, ajoutant que cela ne lui posait aucun problème personnellement.
M. Murrin a déclaré à la commission de l’agriculture que « quelque part dans l’hémisphère sud » figurerait toujours sur la liste d’urgence pour les clients de son entreprise.
Il a déclaré : « Je ne suis pas un défenseur du Brésil et je tiens à le dire clairement aujourd’hui, mais le Brésil est aujourd’hui le plus grand exportateur de bœuf au monde et nos clients mondiaux regardent les marchés des matières premières à l’échelle mondiale, et je dois être en mesure de démontrer, dans le cadre de nos arrangements de sécurité de la chaîne d’approvisionnement, que ce pays peut accéder à ces matières premières s’il en a besoin. »
Il a insisté sur le fait que son équipe d'assurance qua...
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