La recette du mois: «Baloney hats»

Thomas Mulcair - Journal De Montreal - 05/02
Pour nous nourrir, notre maman avait des trucs pour rendre intéressants des mets qui ne l’étaient pas nécessairement.

Je viens d’une famille de dix enfants. Pour nous nourrir tous, notre maman avait des trucs pour rendre intéressants des mets qui ne l’étaient pas nécessairement. 

Un de nos lunchs préférés, c’était les «baloney hats». Maman coupait du baloney en tranches fines et les mettait à frire. Le milieu gonflait avec l’air chaud de la poêle et le tout ressemblait à un chape...
[Courte citation de 8% de l'article original]