Les Britanniques ont commencé 2026 en achetant des aliments plus sains, comme des fruits et des yaourts, dans le but d'atteindre leurs objectifs de santé pour la nouvelle année, tandis que l'inflation des prix des produits alimentaires est revenue à son plus bas niveau depuis avril, selon une étude.
L'inflation annuelle des produits alimentaires est retombée à 4 % au cours des quatre semaines précédant le 25 janvier, contre 4,7 % en décembre, offrant un certain soulagement aux acheteurs, selon un aperçu mensuel du secteur de l'épicerie réalisé par la société d'études Worldpanel by Numerator.
Les consommateurs se sont tournés vers une alimentation saine, indique le rapport, avec des volumes de ventes de fruits frais et de légumineuses séchées en hausse de 6 % sur un an, ...
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