[MAGAZINE] "Contribuer à nourrir les Calédoniens est un plaisir et une fierté"

Les nouvelles Caledoniennes - 03/02
David Perrad est céréalier et maraîcher à Boulouparis. Il répond aux questions de notre partenaire La Calédonie agricole, magazine de la Chambre d'agriculture et de la pêche, dans le n°205 de décembre et janvier, sur son métier et les enjeux auxquels il doit faire face. Entretien.

Qu'est-ce qui vous a conduit à exercer le métier d'agriculteur ?

À l'origine, rien ne m'y destine. Ma mère était professeure de cuisine, mon père gendarme. Étrangement, la bascule se fait au lycée où je rencontre Marie-Pierre, qui deviendra mon épouse. Nous passons beaucoup de temps dans la propriété de sa famille, à Boulouparis. Après mes études, j'ai très vite la volonté de m'établir en Brousse et d'y pratiquer l'agriculture. C'est en 1998 que j'entame cette activité et que j'acquiers mon premier foncier.

Avez-vous autour de vous un proche qui a fait figure de modèle ?

M...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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