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France Bleu - 01/02
La Chambre de métiers et de l'Artisanat a organisé ce dimanche 1er février le concours de la meilleure baguette tradition de Dordogne. Parmi les 30 boulangers participants, le jury a sacré la baguette d'une boulangerie de Notre-Dame-de-Sanilhac.

Pendant plus d'une heure, les jurés ont senti, tâté, toutes les baguettes, leur donnant à chaque fois, une note sur 20 pour l'aspect, la croûte, la mie et le goût. La Chambre des métiers et de l'Artisanat organisait son grand conco...
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