Le mois de janvier sec est terminé, mais les distillateurs craignent que la hausse des taxes sur les spiritueux qui entre en vigueur aujourd'hui ne punisse une industrie déjà « à genoux ». Braden Saunders, co-fondateur de la distillerie Doghouse à Battersea à Londres, a mis en garde le Trésor de Rachel Reeves contre la crise à laquelle sont confrontées de nombreuses entreprises.
Il a déclaré : "L'industrie des spiritueux a été traitée comme une vache à lait par les gouvernements successifs, et le secteur est à genoux. Les spiritueux et les cocktails sont absolument cruciaux pour les résultats...
[Courte citation de 8% de l'article original]