BRIN révèle l'impact négatif de la consommation de poisson balai sur la santé

MSN - 30/01
Consommer du poisson balai est risqué car il peut contenir des métaux lourds provenant des eaux polluées, qui peuvent provoquer des intoxications et de graves problèmes de santé.

Bisnis.com, JAKARTA — La question de la consommation du poisson sapu-genêt siomai a de nouveau émergé parmi le public, étant donné que ce poisson envahissant du fleuve Amazone se trouve souvent dans les eaux douces indonésiennes et présente un risque pour l'équilibre environnemental et la santé humaine.

Les types de poissons balais que l'on trouve couramment en Indonésie comprennent Pterygoplichthys Pardalis et Hypostomus Plecostomu...
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