Gastronomie : les plaisirs sucrés qui faisaient craquer le roi François Ier

MSN - 26/01
Grand chasseur, le souverain de la Renaissance avait beaucoup d’appétit... en particulier pour les douceurs.

Grand chasseur, le souverain de la Renaissance avait beaucoup d’appétit... en particulier pour les douceurs.

François d’Angoulême naît à Cognac en 1494. Il accède au trône à la mort sans héritier de Louis XII en 1515. Formé à la chasse, aux joutes et aux exercices guerriers, le roi chevalier se lance avec succès dans la conquête du duché de Milan (victoire de Marignan). Très instruit grâce à sa mère, Louise de Savoie, cet amateur d’art rénove et bâtit les châteaux de l...
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