On dit souvent « vous êtes ce que vous mangez » – mais cela laisse rapidement la place à « vous êtes ce que vous suivez ».
Le rapport Health of the Nation 2026 de Body+Soul, qui a interrogé plus de 3 000 Australiens sur leur santé et leur bien-être, a révélé qu'un nombre croissant de personnes s'adonnent à une « alimentation fonctionnelle » – mangeant consciemment pour au moins une raison liée à la santé.
« L’essor fulgurant de l’alimentation fonctionnelle est sans aucun doute l’une des tendances les plus en vogue en matière de santé pour 2026 », a déclaré Jacqui Mooney, directrice du contenu de Body+Soul.
"Les résultats de notre enquête ont montré que les Australiens ont une nouvelle appréciation de l'importance de la nutrition et du pouvoir des aliments dans leur assiette. Près des deux tiers des Australiens (68 %) mangent désormais avec au moins un objectif de santé en tête, la santé intestinale, l...
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