L’installation de la plus grande ferme terrestre de saumons en Gironde fait polémique

Maëlle Roudaut avec AFP - Huffpost FR - 20/01
En Gironde, un projet industriel hors norme divise. La société Pure Salmon prévoit d’installer la plus grande ferme terrestre de saumons au monde.
THOMAS KLINE / Connect Images via AFP
L’installation de plus grande ferme terrestre de saumons en Gironde suscite la controverse. Photo d’illustration.

La plus grande ferme terrestre de saumons du monde pourrait bientôt s’implanter en France. En Gironde, dans le terminal portuaire du Verdon-sur-Mer, l’entreprise Pure Salmon ambitionne d’installer 24 bassins pour produire près de deux millions de poissons par an, soit entre 4 et 5% de la consommation française.

La société financée par un fonds d’investissement singapourien assure que son projet est « respectueux de l’environnement...
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