La galette des rois sans gluten remboursée par la Sécurité sociale ? Une mesure qui divise

Les personnes intolérantes au gluten peuvent se faire rembourser une partie des produits alimentaires spécifiques à cette maladie, y compris la galette des rois. Une mesure qui divise

Le début du mois de janvier est marqué par l’omniprésence des galettes des rois dans les boulangeries comme dans les grandes surfaces. À la frangipane, à la pomme, aux noisettes, au chocolat… On en trouve désormais pour tous les goûts. Il existe même des préparations sans gluten. Des vers...
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