Baule : l'usine d'Intact, qui transformera les pois en protéines et en alcool, est entrée en phase de tests - ICI

France Bleu - 14/01
C'est l'un des gros projets industriels de l'année 2026 dans le Loiret : le lancement de l'usine d'Intact à Baule, près de Meung-sur-Loire. La production de protéines et d'alcool neutre à partir de légumineuses cultivées localement doit commencer dans les prochaines semaines.

Au départ, en mars 2022, Intact était une start-up. C'est désormais une entreprise de 65 salariés qui aura investi 75 millions d'euros pour créer un site de 12 hectares à Baule, au sein du parc Synergie Val de Loire. Un outil performant, incluant une chaudière biomasse, qui permettra de transformer des légumineuses cultivées localement - pois jaunes et féverolles - pour produire à la fois des protéines végétales et de l'alcool neutre à 96°. Le projet, an...
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