Galette de l’Épiphanie à l’Élysée : la vraie raison de l’absence de fève

Chaque mois de janvier, l’Élysée célèbre l’Épiphanie autour d’une galette géante. Mais un détail intrigue toujours : ni fève, ni couronne. Une absence loin d’être anodine, qui raconte une histoire très française, entre tradition gourmande et symbole républicain.

Chaque début de mois de janvier, la galette des rois s’impose comme un rituel incontournable. On la partage en famille, entre collègues, parfois plusieurs fois de suite, sans jamais vraiment s’en lasser. On scrut...
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