Insécurité alimentaire au Venezuela : que se passe-t-il et pourquoi c'est important

Infobae - 08/01
La combinaison d’une inflation élevée, de la stagnation des salaires et de la précarité des services de base expose la population vénézuélienne à une insécurité alimentaire généralisée, en particulier dans les secteurs ruraux et frontaliers.
Selon le Programme alimentaire mondial, 40 % de la population vénézuélienne est confrontée à une insécurité alimentaire modérée ou grave. REUTERS/Gaby Oraa

Outre la récente capture de Nicolas Maduro par les forces américaines, il ne faut pas oublier la situation d’insécurité alimentaire que connaît le Venezuela depuis un certain temps. Ce concept ne se limite pas seulement au « manque de nourriture » : il signifie également parler d’accès, de qualité, de stabilité et de dignité. Un pays peut avoir de la nourriture sur les marchés ou dans des entrepôts et, malgré cela, des millions de personnes ont du mal à l’acheter régulièrement ou finissent par avoir une alimentation peu nutritive.

Au Venezuela, cette situation est restée un problème structurel au cours de la dernière décennie, mais avec des changements d'intensité en fonction de l'économie, de l'inflation et du financement humanitaire.

Diverses sources s'accordent à dire que la situation reste critique. Le Programme alimentaire mondial (PAM) indique qu'environ 15 % de la population (environ 4 millions d'individus) a besoin d'une aide alimentaire d'urgence et qu'environ 40 % sont confrontés à une insécurité alimentaire modérée ou grave. Cela ne veut pas dire que toutes ces personnes sont dans le même état : « modéré » implique généralement...
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