Alerte santé urgente : une substance courante dans les aliments qui augmente le risque de diabète de type 2

Lebanon 24 - Lebanon24 - 08/01

Une étude récente a montré une relation entre la consommation de conservateurs dans les aliments et boissons transformés et un risque accru de développer un diabète de type 2. Les conservateurs font partie des additifs alimentaires largement utilisés dans l’industrie alimentaire à l’échelle mondiale. Selon la base de données Open Food Facts 2024, plus de 700 000 produits sur environ 3,5 millions de produits contiennent au moins un conservateur.

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