Yohann Dambo propose une galette sans gluten

Martinique France Antilles - 02/01
Avec l'Épiphanie, impossible de résister à l'appel de la galette des rois ! Chez Yohann Dambo, boulanger-pâtissier, elle est une véritable célébration, entre feuilletage délicat, garnitures raffinées et saveurs subtiles.

«Nous proposons trois types de galettes : la spécialité à la crème d'amande, l'inn...
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