J'ai demandé à l'IA d'inventer 54 cocktails

Certaines recettes que seul un chimiste pourrait aimer. D'autres, vous pourriez en essayer.

C'est la semaine du réveillon du Nouvel An et vous pensez probablement aux cocktails. Moi aussi.

Mais au lieu de parcourir Pinterest pour trouver les mêmes variantes de mojito, j'ai mené une expérience : que se passe-t-il lorsque vous demandez à l'IA d'inventer des cocktails qui n'ont jamais existé ? Ne vous contentez pas de générer de jolies images : créez de nouvelles recettes, nommez-les, décrivez les profils de saveurs et visualisez à quoi elles ressembleraient.

En tant que chimiste de formation, j'étais particulièrement curieux de savoir ce que l'IA ferait de la « mixologie moléculaire » – la catégorie impliquant la sphérification, les mousses d'azote et les techniques qui nécessitent un véritable équipement de laboratoire. Comprendrait-il la science ? Les recettes auraient-elles du sens ?

Spoiler : Il a parfaitement compris la théorie. Les instructions d'exécution sont devenues... créatives.

Voici 54 cocktails inventés par l’IA répartis en 6 catégories. Certains sont vraiment géniaux. Certaines sont des recettes que seul un chimiste pourrait aimer. Ils sont tous superbes.

Les six catégories

J'ai organisé l'expérience en six thèmes visuels, chacun avec 9 boissons. L’IA a dû inventer des recettes, des profils de saveurs, des garnitures et des recommandations en matière de verrerie pour chacun.

🌴 Exotiques tropicaux

Des coquilles de noix de coco sculptées, des récipients en forme d'ananas et des couleurs qui crient "Je suis en vacances". L'IA a réussi cette catég...
[Courte citation de 8% de l'article original]