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Cuisine maison avec Samin Nosrat et Hrishikesh Hirway
Le chef Samin Nosrat – auteur du livre de cuisine culte Salt, Fat, Acid, Heat – et le chef suprême de Song Exploder, Hrishikesh Hirway, ont relancé cette année leur podcast culinaire à l'ère de la pandémie, et c'était vraiment délicieux. Ce spectacle chaleureux – propulsé par l’alchimie évidente entre les deux amis – a centré le pouvoir communautaire et culturel de la nourriture, en s’appuyant sur la diversité des goûts de ses hôtes et sur l’héritage iranien et indien respectif. Tout cela, en répondant aussi aux dilemmes culinaires des auditeurs (parmi eux : que faire quand son partenaire a une peur pathologique des sauces blanches, de la mayonnaise à la crème sure ?).
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Garçon chanceux
Chloé Hadjimatheou du journal The Observer a connu une année chargée, en partie grâce à son enquête sur les questions liées à l'honnêteté de l'auteur des mémoires à succès The Salt Path. Dans le monde des podcasts, elle a également connu un autre succès : cette série sombre et captivante en quatre parties sur un écolier soigné par une enseignante à la fin de la vingtaine. Lucky Boy évite toute tentation salace, se concentrant plutôt sur le témoignage vulnérable (et parfois bouillonnant) de Gareth – aujourd'hui dans la cinquantaine – dont la vie a été dévastée à la fois par les actions de son professeur et par l'inaction des autres membres du personnel de l'école.
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Récupération avec Monica Lewinsky
Dans l’un des épisodes de podcast d’ouverture les plus fascinants de tous les temps, Monica Lewinsky était sa propre première invitée. "Il n'existe pas de guide pratique pour survivre à un scandale", a-t-elle déclaré, avant une heure brutalement franche racontant sa liaison avec Bill Clinton. C’était un début puissant pour une série audacieuse sur la récupération de ce qu’une personne a perdu (au sens le plus large). Depuis lors, Lewinsky s'est révélé un hôte formidable lors de discussions charnues avec des invités tels qu'Amanda Knox, Margaret Cho, Ronan Farrow, Allison Janney, Elizabeth Gilbert et Kesha.
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L’ascension et la chute de… Indie Sleaze
Les millennials se sont bien amusés avec ce podcast exaltant sur l'ère désordonnée de la sordide indépendante. Curieusement, le terme n’a été inventé que plus de 20 ans après le début de la scène des Strokes avec leurs sales Converse. Mais l'animatrice Kate Nash capture les riffs de guitare incomparables, les jeans skinny et l'énergie arrogante de l'époque. C’est un festival de bop nostalgique avec des sons comme l...
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