Une table de Noël plus chère : les prix de la viande atteignent des sommets historiques en 2026

Les allées des supermarchés regorgent de lumières, de nougats et d'arômes festifs, mais aussi de prix qui pèsent de plus en plus sur les poches des Espagnols. Faire les courses pour les fêtes de Noël est devenu un véritable défi pour de nombreux foyers : les aliments qui composent habituellement les déjeuners et les dîners de Noël augmentent à un rythme imparable et préparer la table demande un effort supplémentaire de la part des familles. Même si l’inflation générale semble plus contrôlée qu’il y a quelques années, 2025 sera une année marquée par l’augmentation des prix la plus notable de la dernière décennie pour certains aliments typiques des fêtes.

Cela se reflète dans les données de l'Organisation des Consommateurs et Utilisateurs (OCU), qui, dans son enquête sur les prix de 2025, constate des augmentations généralisées et, surtout, des sommets historiques de certains produits traditionnels à ces dates. L'augmentation de la demande typique de Noël coïncide une fois de plus avec une offre plus restreinte, donnant lieu à un scénario qui se répercute directement sur les dépenses des ménages.

C'est aussi l'anné...
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