Boire du café à jeun : une bonne idée ?

Julie Zulian - Allo Docteur - 20/12
Boire du café au réveil est souvent perçu comme un rituel pour bien commencer la journée. Mais sa consommation à jeun comporte-t-elle des risques ? Éléments de réponse avec Astrid Nehlig, directrice de recherche à l'Inserm.
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Boire du café à jeun : une bonne idée ?

Boire du café au réveil est souvent perçu comme un rituel pour bien commencer la journée. Mais sa consommation à jeun comporte-t-elle des risques ? Éléments de réponse avec Astrid Nehlig, directrice de recherche à l'Inserm.

Julie Zulian
Rédigé le 20/12/2025
Une mauvaise digestion se manifeste le plus souvent par des troubles du transit et des douleurs abdominales  —  Allodocteurs - Studio TF1

Consommé noir ou mélangé à du lait, le café ingurgité le matin l'estomac vide est pour certaines personnes une habitude incontournable. Mais qu'en pensent les spécialistes ? "Il n'y a pas de recherches scientifiques rigoureuses sur ce sujet, aucune étude n'a vraiment ...
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