⚕️ Les choux: un aliment efficace pour lutter contre le cancer

TechnoScience - 19/12
C'est une vérité universellement reconnue que les légumes sont bons pour la santé. On apprend maintenant, selon une...
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C'est une vérité universellement reconnue que les légumes sont bons pour la santé. On apprend maintenant, selon une étude menée par l'Institut Curie et l'Inserm, que la présence d'un composé présent dans les crucifères, l'indole-3-carbinol, est essentiel pour rendre efficace certains traitements contre le cancer. Les chercheurs mettent également en évidence les mécanismes biologiques en jeu et expliquent comment l'absence d'indole-3-carbinol induit un dy...
[Courte citation de 8% de l'article original]