Si votre préparation à Noël vous semble déjà un peu chaotique, il y a toujours un coin confortable de la programmation télévisée où il ne se passe que des choses magnifiques, kitsch et réconfortantes. Et j’entends par là les chaînes de cuisine, où le temps de rediffusion est actuellement complet. Les 12 goûts de Noël de Nigel Slater, ça vous dit ? Cet épisode de Fanny Cradock à Noël où elle met de la viande hachée dans une omelette ? Je défie quiconque de regarder mon préféré, Nigella: At My Table, spécial Noël de 2017, et de me sentir tout sauf ivre de bonhomie de Noël. Ou tout simplement boire, étant donné que la première recette de notre Nigella est un énorme martini à la vodka de Noël contenant de la vodka, de la liqueur de framboise et suffisamment de crème de cacao blanc pour étourdir un renne. Plus tard, elle prépare une glace au brandy sans baratte...
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