En France et en Chine, où se régaler des saveurs du Sichuan ?

GEO - 13/12

En Chine et ailleurs, découvrez les meilleures adresses pour découvrir l'étonnante et explosive cuisine du Sichuan.

À Chengdu

Pour une dégustation complète des 24 saveurs du Sichuan, rendez-vous chez Art Yinba (métro Haichang).
Toute une gamme de plats du terroir (marmite de bœuf, poisson aux poivrons et poivre de Sichuan, feuilles de lotus farcies à la viande…) chez Dachu Xiaowei, enseigne qui possède plusieurs adresses en centre-ville. Prix attractifs et portions généreuses.

Dongmen Shijin est le quartier idéal pour boire un thé à la mode du S...
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Catégorie : voyage

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