Viande halal, transformation haram : analyse des violations des principes de la charia

MSN - 09/12
La viande que vous achetez habituellement n'est pas nécessairement halal... regardons la discussion

Lorsque nous achetons du bœuf au marché, au supermarché ou dans un fast-food, presque tout le monde se sent en sécurité lorsqu’il voit l’étiquette halal. Nous pensons : « S'il y a un logo halal, cela signifie que c'est sûr. OK. »

Malheureusement, la réalité de l’industrie n’est pas toujours aussi simple. Derrière un morceau de viande à l'apparence fraîche et alléchante se cache une « longue chaîne d'approvisionnement » impliquant des éleveurs, des abattoirs, des distributeurs, des commerçants et même des superviseurs. Et c’est tout au long de cette chaîne qu’il arrive parfois quelque chose d’inquiétant : la viande est halal, mais le processus ne l’est pas.

Le Halal ne concerne pas seulement les animaux, mais aussi les voyages

De nombreux jeunes pensent que le halal est simplement une question de « pouvez-vous le manger ou non ». En fait, selon les principes de la charia, le halal comprend deux éléments majeurs :

1. Halal signifie que les vaches sont des animaux halal.

2. Halal – le processus de vie, la façon dont ...
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