La bûche de conte à l’eau de rose

M le magazine du Monde - LE MONDE - 08/12
En hommage aux 150 ans de l’opéra Garnier, le Café de la Paix et la maison Repetto se sont associés pour imaginer un gâteau d’anniversaire façon tutu. Une pâtisserie de Noël garnie de mousse mandarine-vanille, légère comme une ballerine.
La bûche de Noël L’Adage à la Rose. THE TRAVEL BUDS

A l’occasion des 150 ans de l’Opéra Garnier, à Paris, le Café de la Paix et Repetto, deux de ses plus prestigieux voisins, ont souhaité lui rendre un savoureux hommage. C’est ainsi qu’est née la bûche de Noël L’Adage à la ...
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