Selon une étude publiée dans le Journal of the College of Cardiology, la consommation d'huile d'olive réduit le risque de décès dû à des causes telles que la maladie d'Alzheimer, les maladies cardiaques et le cancer.
Dans l'étude, les conditions de santé et les régimes alimentaires de 60 582 femmes et 31 801 hommes vivant aux États-Unis entre 1990 et 2018 ont été examinés.
Consommer plus d'une demi-cuillère à soupe d'huile d'olive par jour réduit le risque de décès de 19 %.
Il a été déterminé que ceux qui consommaient plus d'une demi-cuillère à soupe d'huile d'olive par jour avaient un risque de décès 19% inférieur à toutes les maladies e...
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