Guyana, championne mondiale de l'autosuffisance alimentaire

France Guyane - 04/12
Une étude scientifique majeure publiée dans Nature Food révèle que le Guyana est le seul pays au monde à produire suffisamment pour nourrir entièrement sa population sans aucune importation. Sur 186 nations analysées, elle est la seule à atteindre l'autosuffisance dans les sept groupes d'aliments essentiels.

L'étude internationale a évalué la capacité des 186 pays à subvenir aux besoins nutritionnels de leur population grâce à leur seule production domestique, en analysant sept catégories essentielles : fruits, légumes, viande, poisson, produits laitiers, légumineuses/noix/graines, et féculents. Les résultats sont sans appel : le Guyana est l'uni...
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