Que se passe-t-il lorsque vous mangez des œufs tous les jours ?

VnExpress - VN Express - 03/12
Manger des œufs tous les jours est sans danger, stabilise le cholestérol, soutient les muscles, donne une sensation de satiété pendant longtemps et peut réduire les mauvais LDL.

Les œufs fournissent des protéines et des graisses et constituent une excellente source de micronutriments tels que la choline, le sélénium, le calcium, le fer, le zinc, la vitamine D, la vitamine B12, le folate, la biotine, la vitamine B6 et les acides gras oméga-3 et oméga-6, explique Courtney Pelitera, diététiste chez Live it Up. De plus, vous complétez également la choline, la lutéine et la zéaxanthine à partir de cette petite source de protéines.

Ces nutriments ont un impact positif sur la santé de plusieurs manières. Ali McGowan, nutritionniste et fondateur de Sprout Out Loud, affirme que les protéines de haute qualité contenues dans les œufs favorisent le maintien des muscles et vous rassasient, que la choline favorise la santé du cerveau et que...
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