En plus de tenir compte des hausses de prix lors des achats pour le dîner de Noël, les familles pourraient passer à côté des centres de table traditionnels à base de dinde grâce à une nouvelle « super souche » de grippe aviaire. Le virus H5N1 a balayé les élevages de volailles du Royaume-Uni ces dernières semaines, les experts avertissant qu'il pourrait s'agir de l'itération la plus contagieuse à ce jour, menaçant de perturber considérablement les chaînes d'approvisionnement. Alors que les éleveurs de volailles ont été avertis de se préparer au pire, les supermarchés s'inquiéteraient également de la limitation des stocks à l'a...
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