« On est au bord d’un précipice » : les pêcheurs craignent la disparition du bulot normand

Par Laurent Derouet - LeParisien - 20/11

Deuxième coquillage le plus pêché en Normandie après la Saint-Jacques, le buccin se fait de plus en plus rare. La hausse des températures de

Le bulot normand est-il condamné à disparaître en Manche ? La question n’est pas inutilement alarmiste. Ce sont les pêcheurs locaux eux-mêmes ...
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