Comment l’Afghanistan remodèle-t-il sa carte alimentaire en l’éloignant du Pakistan ?

حميد الله محمد شاه - Aljazeera - 20/11
Le porte-parole du ministère afghan de l'Agriculture, Mohammad Hatami, confirme à Al Jazeera Net que l'Afghanistan a éliminé sa dépendance à l'égard du blé et de la farine pakistanais et a décidé de diversifier ses routes d'approvisionnement en céréales, en profitant des opportunités en Asie centrale.

Pendant des décennies, le Pakistan a été la principale artère d'approvisionnement en blé et en farine de l'Afghanistan, les marchés afghans s'appuyant fortement sur les approvisionnements en provenance de Karachi et de Peshawar pour obtenir du pain, le produit le plus consommé du pays.

Mais au cours des deux dernières années, cette réalité a commencé à changer clairement, avec une baisse significative des importations pakistanaises, une augmentation notable de la production locale, en plus d'une expansion sans précédent des usines à l'intérieur du pays, et la diversification des partenaires commerciaux vers l'Asie centrale, la Russie et l'Inde, où le ministre afghan du Commerce s'est rendu mercredi pour conclure des accords.

Bien que le pays n’ait pas encore atteint le stade de l’autosuffisance, cette transformation est considérée comme la plus importante depuis de nombreuses années et entraîne des implications économiques et politiques qui dépassent les frontières du secteur du blé lui-même.

Autosuffisance en Afghanistan

Un rapport publié par le Bureau afghan des statistiques et de l'information indique que la production locale de blé a atteint cette année 5,23 millions de tonnes, avec plus de 2,12 millions d'hectares cultivés, et que la production locale fournit entre 60 et 75 % de la demande annuelle de blé.

La production locale de blé s’impo...
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