Est-il trop tard pour sauver le café, le chocolat et le vin de la crise climatique ?

MSN - 09/11
Le café, le chocolat et le vin sont menacés d'extinction à cause de la crise climatique. Les scientifiques affirment que la technologie permettant de refroidir la Terre ne suffit plus à les sauver.

KOMPAS.com - Le café, le chocolat et le vin – trois produits de luxe indissociables de la vie de millions de personnes dans le monde – sont désormais menacés en raison du changement climatique. Des plantations de cacao au Ghana aux champs de vigne en France, les changements extrêmes de température et de précipitations menacent les rendements agricoles et les moyens de subsistance des agriculteurs.

Une nouvelle étude de l’Université d’État du Colorado (CSU) lance un avertissement sévère : même avec la technologie de refroidissement du sol la plus avancée, le « temps de sauver » ces plantes luxueuses est peut-être révolu.

A lire aussi : Planter des arbres n’est plus une solution au changement climatique

Que sont les cultures de luxe ?

Les plantes de luxe sont des plantes cultivées non pas pour répondre à des besoins fondamentaux, mais en raison de leur valeur marchande élevée. Les exemples incluent ...
[Courte citation de 8% de l'article original]