La bouilloire bien-aimée fait partie des appareils de cuisine qui auront disparu dans 50 ans grâce à la génération Z, suggèrent de nouvelles recherches.
Selon les experts, les jeunes d'aujourd'hui alimenteront l'abandon des appareils de cuisine filaires et encombrants privilégiés par les générations plus âgées.
Le professeur Deborah Sugg Ryan, historienne du design à l'Université de Portsmouth, a travaillé avec le détaillant de maisons Wickes pour imaginer la « cuisine de 2075 ».
Et cela semble radicalement différent de ce que nous connaissons aujourd’hui.
Il comprendra des chefs IA, des studios TikTok intégrés, des panneaux solaires et des jardins intérieurs « hydroponiques » – contenant des cultures cultivées sans avoir besoin de sol.
« La cuisine a toujours été le miroir de son époque – de la cuisine préfabriquée d'après-guerre aux espaces de vie ouverts d'aujourd'hui », a déclaré le professeur Sugg Ryan.
« D'ici 2075, la cuisine sera un centre multifonctionnel qui reflète les valeurs de la génération Z : durabilité, bien-être et connectivité numérique.
"Attendez-vous à une intégration transparente de l'IA, de l'éco-innovation et des espaces conçus autant pour la diffusion que pour la cuisine."
Wickes a commandé une enquête auprès de 2 011 adultes, dont 1 010 âgés de 18 à 27 ans – la tranche supérieure de la tranche d'âge entrant dans la classification « Gén Z » (nés entre 1997 et 2012).
L'enquête a demandé aux répondants comment ils utilisent leur cuisine, ce qu'ils pe...
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