Chicorée, boisson céréale-cacao : les alternatives au café sont-elles meilleures pour la santé ?

Enchaîner les tasses de café dans la journée, on croit que cela nous booste alors que, parfois, cela provoque l'effet inverse et finit par nous épuiser. De plus en plus de personnes testent d'autres rituels, des solutions sans ou avec beaucoup moins de caféine, mais avec du goût et des effets possiblement bénéfiques pour la santé.