L’arme secrète de McDonald’s pour mettre fin aux oublis dans les commandes

Thibaut Déléaz - LE FIGARO - 29/10
INFO LE FIGARO - Sauce oubliée, nugget manquant... Le géant de la restauration rapide va déployer un nouveau système pour contrôler ses commandes et éviter ces erreurs, «sujet majeur d’insatisfaction» de ses clients.

C’est le problème numéro un des clients qui ouvrent leur commande de fast-food chez eux après l’avoir récupérée au drive ou s’être fait livrer : une sauce manquante pour les nuggets, un burger oublié, une portion de frites pas à la bonne taille… Malgré les points de contrôle prévus dans les procédures des chaînes de restauration rapide, il n’est pas rare que les équipiers, pris dans l’urgence d’un gros service, oublient des produits. Si ces petites erreurs sont facilement rattrapables pour le client qui consomme sur place et peut réclamer son dû au comptoir, elles nuisent grandement à la satisfaction de ceux qui, en livraison ou au drive, les découvrent alors qu’ils sont trop loin du restaurant pour corriger le tir.

Mais depuis mars 2024, le leader...
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