Les prix de la dinde s'envolent avant Thanksgiving

Les prix de gros de la dinde montent en flèche cette année, alors que les épidémies de grippe aviaire et les pénuries d’approvisionnement qui en résultent menacent de faire augmenter le prix des repas de Thanksgiving des Américains.

Selon un rapport sur les perspectives de septembre du département américain de l'Agriculture (USDA), le prix de gros des dindes entières congelées sera en moyenne de 131,5 cents la livre pour 2025, soit 157 et 155 cents, respectivement, aux troisième et quatrième trimestres. Cela représente une augmentation de 40 pour cent par rapport au prix annuel de 93,7 cents de l’année dernière.

Pourquoi c'est important

L'augmentation des coûts de ...
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