A la fin du film Ratatouille, le critique culinaire Anton Ego, exprimé par Peter O'Toole, fait cette belle défense de l'art du critique : "Il y a des moments où un critique risque vraiment quelque chose. C'est dans la découverte et la défense du nouveau. Le monde est souvent hostile aux nouveaux talents, aux nouvelles créations. Le nouveau a besoin d'amis." Le prix Booker est l’ami du nouveau – de nouvelles voix, de nouveaux noms, de nouvelles façons de raconter une histoire – depuis 56 ans. Il a fait connaître des écrivains dont le travail autrement n’aurait pu être apprécié que par quelques-uns. Plus important encore – surtout depuis le lancement d’International Booker en 2005 – il a contribué à élargir les horizons des lecteurs.
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Lapi... [Courte citation de 8% de l'article original]