Avec 3 milliards de tasses de café consommées chaque jour dans le monde, l'avenir du café est incertain à la fin de 2025... des prix records et des défis croissants... le changement climatique et les conflits...

Youm7 - 10/10
Chaque matin, plus de 3 milliards de tasses de café sont bues dans le monde, dans les foyers, les bureaux et les cafés, où l'arôme et l'arôme distinctif du café font toujours partie d'un rituel quotidien indispensable, mais derrière cette boisson quotidienne...

Chaque matin, plus de 3 milliards de tasses de café sont bues dans le monde, dans les foyers, les bureaux et les cafés, où l'arôme et l'arôme distinctif du café font toujours partie d'un rituel quotidien indispensable. Mais derrière cette boisson quotidienne se cache une crise profonde qui affecte son prix et sa durabilité.

Depuis le début de l'année 2025, les prix du café ont connu une augmentation et en février, le prix du kilogramme de café brut a atteint 7,23 euros, le niveau le plus élevé enregistré sur les marchés mondiaux depuis des décennies. Bien que le prix ait baissé à 5,32 euros en juillet, ce chiffre reste enco...
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