De quoi est fait l’Arak balinais ? C'est le processus de fabrication

MSN - 08/10
Chaque baril d'arak balinais reçoit une description de la variante, de la teneur en alcool et de la date de fabrication de la boisson alcoolisée.

BALI, KOMPAS.com - Des tonneaux remplis de vin balinais sont soigneusement alignés dans la salle à manger du Dapur Bali Mula, un restaurant du village des Singaraja, Tejakula, Buleleng, Bali.

Chaque baril d'arak balinais reçoit une description de la variante, de la teneur en alcool et de la date de fabrication de la boisson alcoolisée.

L'endroit où est fabriqué l'arak balinais au Dapur Bali Mula se trouve juste derrière la salle à manger de ce restaurant. Alors, qu’est-ce que l’arak balinais et comment se déroule le processus de fabrication ?

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