Le régime méditerranéen réduit jusqu'à 75% les symptômes du psoriasis en seulement 16 semaines

Un essai clinique randomisé mené sur 38 adultes atteints de psoriasis, une maladie inflammatoire chronique de la peau, révèle que les participants ayant suivi un régime méditerranéen ont obtenu une réduction jusqu’à 75 % de leur symptômes après 16 semaines. Cet effet serait attribué aux propriétés anti-inflammatoires et cardiométaboliques du régime, ciblant directement les mécanismes physiopathologiques de la maladie. Ces observations soulignent les bénéfices tangibles d’une alimentation équilibrée pour la gestion des maladies chroniques et la santé globale.

Affectant environ 125 millions de personnes dans le monde (dont 2,5 millions en France), le psoriasis est une maladie auto-immune inflammatoire touchant les cellules cutanées. Chez les perso...
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