Mark Moriarty Recette: Monday Night Chick and Sour Chicken Noodle Broth avec piment et basilic

Mark Moriarty - The Irish Times - 05/10
Ramassez-vous après le week-end avec cette soupe chauffante
Sert: 2
Cours: dîner
Temps de cuisine: 20 minutes
Temps de préparation: 15 minutes

Ingrédients

  • 1 restes de poulet cuit entier
  • 2 Tbs à l'huile végétale
  • 1 oignon, en dés
  • 1 TSTP flocons de piment séché
  • 1 piment rouge, tranché, plus supplémentaire pour la garniture
  • 1 ail de girofle, tranché
  • Vinegar à vin de riz 3 tbs
  • 600 ml du stock de base
  • 1 tête bok choy, feuilles séparées avec les grande...
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