Manger la peau de ce fruit serait bon pour la santé, pourtant on a tendance à l'éplucher

Loriana Candela - LaLibre - 07/09
On a tendance à retirer la peau de ce fruit estival, mais d'après une experte, elle serait pourtant excellente pour la santé.

L'été touche à sa fin, et vous profitez certainement des dernières recettes qui nécessitent des fruits de cette saison. Tartes, crumbles, smoothies et salades sont dans toutes les cuisines et le mode opératoire est souvent le même : avant de couper vos fruits, vous le...
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