Avec ses huttes de plage peintes pastel, son port de travail et ses huîtres célèbres, Whitstable est depuis longtemps un joyau de la côte du Kent. À un peu plus d'une heure de Londres en train, la ville est devenue une évasion préférée du week-end pour les citadins. Ses voies sinueuses se déversent vers la mer, où des pubs comme le célèbre Neptune surplombent la plage de galets et les pêcheurs apportent toujours leur prise quotidienne.
Whitstable est peut-être surtout connu pour ses huîtres, mais cette ville côtière a une autre prétention à la gloire: l'une des rues hautes les plus indépendantes de Grande-Bretagne. Selon la visite de Canterbury, Whitstable et sa banlieue Tankerton de comptant plus de 400 entreprises indépendantes, des magasins et des galeries vintage aux cafés, boulangers, quincailleries et restaurants familiaux. Il ne reste qu'une poignée de chaînes nationales.
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Promenez-vous sur Harbor Street et la High Street, et vous trouverez des magasins débordant de caractère. Ici, vous pouvez découvrir une gamme de trésors distinctifs comme la superbe boutique de perles vendant des bijoux contemporains et des objets marins, à George’s Whitstable, une pierre angulaire de la rue principale pendant 50 ans et une véritable grotte de trésors d'Aladdin.
Vous trouverez également des fromages artisanaux britanniques primés au Cheese Box, des cadeaux uniques au Buttercup Independent Toy Shop, une belle sélection de livres chez Harbour Books, une librairie indépendante bien-aimée de Whitstable et des friandises sucrées chez Honeykanes Bright & Beautiful Shop, le tout sans pied dans une seule chaîne de chaînes.
Cette réputation n'a augmenté que ces dernières années. Au début de cet été, Costa Coffee a fermé sa succursale de High Street, après la fermeture du Beebeater à la longueur de l'année dernière, un panneau, s...
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